Những chiếc ốc quế chocolate dùng ăn kem tuyệt ngon và lạ mắt khi trang trí bánh kem lại rất dễ dàng thực hiện, dụng cụ thì đơn giản bất ngờ: dao xắt rau củ.
Ảnh Điêu Cường
Làm thế này nhé:
1. Chuẩn bị chocolate và trải chocolate giống cách làm chocolate stick
2. Dùng dao xắt rau củ (loại ngắn) đẩy từ ngoài vào trong sao cho phần mũi dao xoay nhiều còn phần giữa dao gần như đứng yên
3. Khi độ lớn của ốc quế đạt yêu cầu thì ngừng dao
Thế là có ngay một ốc quế thật xinh. Điều quan trọng là làm đều tay để từng chiếc ốc quế đều nhau thì lên khi xếp bánh mới đẹp
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét